Dieta sanatoasa

Piramida alimentara

Sursa: ROmedic.ro
Piramida alimentara

Piramida alimentara – ghidul unei diete sanatoase

 

Lactatele, carnea, legumele si fructele nu mai sunt de mult cele patru grupe alimentare de baza ca inainte. O dieta sanatoasa cuprinde acum o gama variata de optiuni: cereale integrale, leguminoase, seminte si nuci, peste si chiar uleiuri vegetale, ca uleiul de masline. Adaugati preferintele etnice, religioase, culturale si personale si veti avea mai multe optiuni decat niciodata cand planificati mese si gustari sanatoase.


Sfaturile pentru alegerea alimentelor sunt deseori prezentate sub forma unei piramide alimentare.  Forma triunghiulara a piramidei indica spre care alimente sa va orientati. Alimentele ce pot fi consumate in orice cantitate formeaza baza, iar cele mai putin recomandate sunt in varful piramidei.

 

In 1992, Departamentul de Agricultura al Statelor Unite (USDA) si Departamentul de Sănătate şi Servicii Umane (HHS) au creat piramida alimentelor, care a ajuns sa fie foarte cunoscuta. Mai tarziu, aceasta a fost inlocuita de o noua piramida care ofera un plan de alimentatie personalizat, in functie de varsta, sex si activitatea fizica zilnica.

 

Dintre celelalte piramide alimentare existente se pot aminti piramida asiatica, latino-americana, mediteraneana si cea vegetariana.

 

Principiile de baza ale piramidelor alimentare
 
Tinand cont de varietatea de piramide alimentare existente, va puteti intreba pe care sa o urmati.

Ar trebui sa stiti ca principiile de baza ale piramidelor sunt in mare parte aceleasi:

 - Consumati fructe, legume si cereale integrale din belsug.
 - Reduceti aportul de grasimi saturate, acizi grasi trans si colesterol.
 - Limitati cantitatea de dulciuri si sare.
 - Consumati bauturi alcoolice cu moderatie, sau deloc.
 - Controlati marimea portiilor de mancare si numarul total de calorii consumat.
 - Includeti activitatile fizice in rutina zilnica.

 

Piramidele alimentare impart alimentele in categorii –precum produsele lactate, carnea si fasolea –pentru a va ghida in alegerea lor. Nici un aliment luat separat nu poate furniza toate substantele nutritive de care are nevoie organismul dvs.  De aceea o dieta variata compusa din alimente din fiecare grupa furnizeaza substantele nutritive necesare pentru a fi sanatosi.

 

Deosebirile dintre piramidele alimentare

 

Desi piramidele alimentare reflecta aceleasi principii generale ale unei nutritii sanatoase, ele prezinta si unele deosebiri care tin de preferinte, de existenta alimentelor si de diferentele culturale. De exemplu, piramida latino-americana cuprinde tortilla si terciul de porumb in categoria produselor din cereale, pe cand cea asiatica se bazeaza pe taitei si orez.

 

Alte deosebiri privesc:
Grupele de alimente. Grupele de alimente pot varia de la o piramida la alta. De exemplu, unele plaseaza proteinele provenite din plante –soia, fasole si nuci –in alta categorie fata de proteinele animale din carne, pui, peste, oua si produse lactate. Acest lucru se datoreaza faptului ca proteinele animale contin adesea mai multe grasimi si colesterol, iar unele diete reduc acest tip de proteinele.


Recomandarile privind mesele zilnice. Unele piramide recomanda un numar zilnic de mese si stabilesc volumul lor; de exemplu, o portie de orez este de o treime de cana iar una de lapte este de o cana. Altele in schimb ofera sfaturi mai generale, cum ar fi consumarea unor anumite alimente la fiecare masa, sau la intervale de cateva saptamani sau luni. De pilda, piramida latino-americana recomanda consumul de cereale integrale, legume si fucte la fiecare masa, iar cel de carne rosie, dulciuri si oua o data pe saptamana.

Alte articole:

Esente naturale

Alge Marine
Frumusetea vine din adancuri iar cosmeticele contemporane au folosit nestemate si minerale, radacini sau retete ancestrale din diverse traditii populare. Alge Marine Ulei de Argan Trandafir Portocale Nuca Cocos Galbenele Iasomie Lapte de Capra Ulei de masline Avocado
sapunuri naturale cu glicerina

Sapunuri naturale cu glicerina

Vivias va ofera o gama variata de sapunuri naturale de glicerina. Peste 60 de nuante si esente naturale va stau la dispozitie: Levantica Ciocolata si Menta aroma de Budinca de Craciun Ghimbir, Pachtouli si Lemongrass Grefa Lamaie Capsuni Citronella Portocala si Scortisoara Iasomie
Vezi toata gama de sapunuri

La comenzi de peste  70 lei:
Transport gratuit prin Posta Romana + cadou: Sapun natural cu glicerina cu Mar verde

La comenzi de peste 100 lei:
Transport gratuit prin Posta Romana + cadou: Sapun natural cu glicerina cu Mar Verde + Sapun natural cu glicerina Mireasma de Padure